シャルドネ 2020 酒井ワイナリー 750ml
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東北最古のワイナリー！
樽熟成の白ワイン
栽培・醸造
寒河江で長年に渡って醸造用ブドウを栽培されてきた冨樫さんのシャルドネを丁寧に醸造し、樽で熟成しました。
香り、味わい
熟した果実の豊潤さと冷涼な気候を思わせる美しい酸味が調和しています。
酒井ワイナリーについて
創業1892年。東北最古のワイナリーです。無ろ過・無清澄・無殺菌の昔ながらの造りを大事にしています。
2004年に新たに自社畑を開墾。
鳥上坂の自社畑は急傾斜で砂礫質と個性的なため、この土地の特徴を味わえるワインを造るために奮闘中です。
家族経営の小さなワイナリーですが、辛口ワインを中心に食事の名脇役となるワイン造りを目指してがんばっています。
商品スペック
| 原語表記 | シャルドネ 2020 |
|---|---|
| 生産者 | 酒井ワイナリー |
| 原産地 | 日本/山形県 |
| 品種 | シャルドネ |
| タイプ | 白/辛口 |
| アルコール度数 | 12度 |
| 容量 | 750ml |
| 土壌 |