光栄菊「ハルジオン」春陽 無濾過生原酒 1800ml
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人気酒蔵、光栄菊の新作「ハルジオン」入荷
低タンパク米「春陽」で新たな挑戦!
商品概要
季節のうつろいをお酒で味わう。新潟県産の米「春陽」は、腎臓疾患を患う方向けに開発された低タンパク米。4MMP(※)という香気成分を多く生成する米でもあります。新たな原料米にチャレンジした限定酒です。
※ブドウ品種「ソーヴィニヨンブラン」を使用したワインの特徴香成分として知られており、グリーン感・清涼感のある香りが特徴です。
香り、味わい
爽やかな香りに青リンゴ、白ぶどうのみずみずしい果汁感を中心に柑橘系の爽快な酸がキュッとまとめ上げながら余韻の心地良さにつながる!まさに光栄菊のセンスの良さです。1杯目2杯目と盃が進みながらも味わいの変化に惹かれ更に飲みたくなる美味しさがあります。
おススメの飲み方
冷やしていただくのがおススメ。
光栄菊酒造について
150年の歴史を刻み2006年に廃業した佐賀県小城市三日月町の光栄菊酒造が新しい経営者のもとで2019年に再出発を果たしました。同年8月の豪雨災害という苦難を乗り越え創業しました。
かつての地域で親しまれてきた「光栄菊」の銘柄で12月に出荷し、すぐに完売となり話題を集めている酒蔵です。
商品スペック
生産者 | 光栄菊酒造 |
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内容量 | 1800ml |
原産地 | 佐賀県 |
特定名称 | |
使用米 | 新潟県産春陽 |
精米歩合 | |
アルコール度数 | 14度 |