菊理媛(くくりひめ) 720ml 菊姫
※ラッピングをご希望の場合はこちらから
https://shopping.kimijimaya.co.jp/view/category/ct1515
十余年の歳月をかけゆっくりと熟成させた特別なお酒です。
菊理媛は、毎年の造りの中で特別に瓶詰めした吟醸酒を大切に慈しむように寝かせてきた製品。その経年変化を詳しく調べてきた結果、独自の「老ね香」「老ね味」がのり、従来とは異なる価値観を持った酒として誕生させることができました。(蔵元コメント参照)
年2回の頒布商品です。希少な量につき、正規特約店への数量も限定されています。ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
菊姫について
江戸末期の慶応3年(1867年)創業の老舗蔵。創業者はもともと新潟の出身で代々、越後杜氏の流れを継承した酒造りを行ってきました。その後1996年にその方針を変更し、伝統を重んじながらも革新的な酒造りに取り組んでいます。近年では、蔵設備や醸造方法を刷新し大胆な改革を推進。後継者不足が懸念される酒造業界で地元の若者たちを熱心に育て、少人数でのじっくり、丁寧な酒造りを行っています。
商品スペック
生産者 | 菊姫 |
---|---|
内容量 | 720ml |
原産地 | 石川県 |
特定名称 | 吟醸 |
使用米 | 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 |
精米歩合 | 50%以下(製造年度による) |
アルコール度数 | 17度 |