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凱陣 信州美山錦 山廃純米無ろ過生酒 1800ml 丸尾本店

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  • 販売価格:3,850 円(税込)
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  • メーカー:丸尾本店
  • ポイント:38ポイント
  • 商品コード:1004141
特定名称 純米
内容量 1800ml
生産者 丸尾本店(香川県)
使用米 美山錦100%(長野県産)
精米歩合 70%
使用酵母 蔵付酵母
状態 無ろ過生酒
アルコール度数 18〜19度
日本酒度 +14
酸度/アミノ酸度 2.6/2.1

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

信州美山錦を仕込んだ山廃タイプの凱陣が入荷いたしました。

H26から醸し始めた美山錦ですが、酸味は高い、スッキリ系。
日本酒度も+8から+14に高くなり、通ごのみの逸品に仕上がってます

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