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菊姫 黒吟 1800ml 菊姫

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  • メーカー:菊姫
  • ポイント:315ポイント
  • 商品コード:1000731
特定名称 吟醸
内容量 1800ml
生産者 菊姫(石川県)
使用米 --
精米歩合 --%
使用酵母 --
状態 火入れ 3年余り、ゆっくりと熟成
アルコール度数 --度
日本酒度 --
酸度 --
 

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搾りの時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく一本一本ていねいに瓶詰め、それを約三年間、理想的な状態で寝かせる。ゆっくり熟成させる「黒吟」独特の老ね香、老ね味、とびきりの素材と造りからしか生まれ得ない、とっておきの芳醇な酒。(蔵元コメント参照)

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