烏輪（うりん）緑のたいよう火入れ 1800ml 旭鳳酒造

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広島の旭鳳酒造の酒販店限定流通酒。
広島県の酒造好適米である八反錦の特徴を生かすため、80%の低精白で醸したお酒です。

熟したメロンやバナナの香りと、甘さを包み込む穏やかな酸。それらを際立たせるほのかな苦みが感じられます。

旭鳳酒造は広島県広島市北部の可部という町にある酒蔵で、慶応元年（1865年）に創業し、今年で創業158年になります。

「烏輪」は、「旭鳳」で培った技術的・精神的土壌に、七代目自身の、今この瞬間の感性を芽吹かせて創りあげるブランド。
同時代の人たちを巻き込んで、高く、遠くに羽ばたいてくための新しい翼です。

「烏輪」というのは「太陽」を表す言葉です。日本酒というと、やはり夜にしっぽりと、というイメージが強いですが、「ひだまりで飲みたいお酒」をコンセプトに、
キラキラとした日差しの中で、明るくリラックスし、開放的に飲みたくなるようなお酒をイメージして造りました。

烏輪（うりん） 緑のたいよう 火入れ 1800ml 旭鳳酒造