壱岐 KAGURA IKI CRAFT GIN 2nd edition 2023 700ml 壱岐の蔵酒造
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壱岐リトリート海里村上×壱岐の蔵酒造のコラボレーション
規格外の農産物をメインに使用したクラフトジン、第2弾！
商品概要
壱岐産の規格外の農産物をメインに使用し、壱岐リトリート海里村上と壱岐の蔵酒造がコラボレーションして生まれたクラフトジンです。
第2弾は透明のボトルに、ロスになってしまったアスパラガスの繊維を使用した和紙ラベルを巻いています。
香り、味わい
第2弾の「KAGURA」は、生姜と柑橘を使用することで、飲み始めはフルーティーで柑橘のすっきりとした味わいですが、その後の鼻にぬける生姜のスパイシーさが特徴となっています。
商品スペック
| 生産者 | 壱岐の蔵酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 700ml |
| 原産地 | 長崎 |
| 種別 | ジン |
| 原料 | 本格焼酎、ジュニパーベリー、「レイコウ、しょうが、橙、はるか、柚子、木の芽、アスパラ、雲丹の殻、温泉成分（壱岐産）」 |
| アルコール度数 | 40度 |