ディボン カヴァ ブリュット・リザーブ NV 750ml
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- 商品コード
- 16100054
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王冠のような細やかな泡立ちが長く続く
香り、味わい
きらめきのある淡い麦わら色。非常に繊細で、フレッシュ。熟成により、独自の個性を持った香りが生じてきます。
ブドウ品種の風味と熟成によって生まれる風味が混じりあい、完璧なバランスを形成しています。若々しい酸と結びつき、心地よく、調和のとれたコンビネーションを見せる長い余韻があります。
アグリコラ・ディボンについて
アグリコラ・ディボン社は、スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方にあります。現在は、ボデガス・ピノールド社のグループ会社の一員ですが、創業100年を超す老舗のカヴァとスティルワインの造り手です。同社のブドウ畑がある地域は、粘土石灰質でブドウの生育に向いた土壌なので、ワイン造りに適した良質なブドウが収穫されます。
さらに、ブドウ畑は海抜200m～500mと水平にも垂直にも幅のある位置に点在しているので、畑ごとの微気候（狭い地域の気候）の影響を受け、カヴァのベースワイン造りに適したブドウが収穫できます。
商品スペック
| 原語表記 | Dibon Brut Seleccion NV Agricola Dibon |
|---|---|
| 生産者 | ディボン |
| 原産地 | スペイン/カタルーニャ州 |
| 原産地呼称 | DOカヴァ |
| 品種 | マカベオ45%、パレリャーダ30%、チャレッロ25% |
| タイプ | 泡/白 |
| 容量 | 750ml |
| 土壌 |