パルメ　ロゼ・ソレラ NV　750ml

傑出した果実味と繊細なスパイスの香りが融合したユニークなシャンパーニュ

栽培・醸造

ソレラ（原酒を継ぎ足し続ける手法）で熟成したピノ・ノワールのリザーブワインをブレンドしています。瓶内熟成は36カ月、ドサージュは7.5g/l。

シャンパーニュ・パルメについて

モンターニュ・ド・ランスにグラン・クリュやプルミエ・クリュのブドウ畑をもつ7人の生産者が集まり1947年に創 設されたシャンパーニュメゾン。7人の精神を引き継ぎ、モンターニュ・ド・ランス地域に広がる200ha以上のグラン・ クリュとプルミエ・クリュのブドウを主体に、調和、バランス、エクセレンスを追求したシャンパーニュを生産しています。
パルメの哲学は「時間」を尊重すること。ブランドのDNAを受け継いだ最高のシャンパーニュを造るためには時間を 掛けることを厭いません。長期熟成によりもたらされる複雑な熟成感とまるで時を駆けてきたかのようなフレッシュさ が共存する、時代を超えて受け継がれるシャンパーニュです。

商品スペック