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パルメ ブリュット・レゼルヴ NV
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最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ
栽培・醸造
モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体。それぞれの特徴が表れています。瓶内熟成は48カ月、ドサージュは8g/l。
シャンパーニュ・パルメについて
モンターニュ・ド・ランスにグラン・クリュやプルミエ・クリュのブドウ畑をもつ7人の生産者が集まり1947年に創
設されたシャンパーニュメゾン。7人の精神を引き継ぎ、モンターニュ・ド・ランス地域に広がる200ha以上のグラン・
クリュとプルミエ・クリュのブドウを主体に、調和、バランス、エクセレンスを追求したシャンパーニュを生産しています。
パルメの哲学は「時間」を尊重すること。ブランドのDNAを受け継いだ最高のシャンパーニュを造るためには時間を
掛けることを厭いません。長期熟成によりもたらされる複雑な熟成感とまるで時を駆けてきたかのようなフレッシュさ
が共存する、時代を超えて受け継がれるシャンパーニュです。
商品スペック
原語表記 | Champagne Palmer & Co. Brut Reserve NV |
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生産者 | シャンパーニュ・パルメ |
原産地 | フランス/シャンパーニュ地方 |
原産地呼称 | AOCシャンパーニュ |
品種 | シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ムニエ10% |
タイプ | 泡/白 |
容量 | 750ml |
土壌 |