天狗舞 零 REI 2023BY 1800ml 車多酒造
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天狗舞至高の「山廃」
商品概要
能登杜氏四天王中三郎が杜氏人生の集大成として、次世代に自身の持つ全てを伝えて醸した天狗舞至高の“山廃”です。
飲んでいただいた方のみに至高の“天狗”の味わいという「顔」を見せます。
二百年の歴史に慢心せず、次代が“零”から天狗舞を築いていきます。
2023BYは酸と米由来の旨味、甘味がそれぞれ余韻まで残る立体的で複雑な味わいです。
商品スペック
生産者 | 車多酒造 |
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内容量 | 1800ml |
原産地 | 石川県 |
特定名称 | |
使用米 | 兵庫県三木市産特A地区山田錦 |
精米歩合 | |
アルコール度数 | 16度 |