ルコント カルヴァドス・ルヴラシオン 700ml 【ブランデー類】
※ラッピングをご希望の場合はこちらから
https://shopping.kimijimaya.co.jp/view/category/ct1515
複数ヴィンテージのカルヴァドスをブレンド
商品概要
5年のもつ「皮革」、12年の「煮詰めたリンゴ」、そして18年の「スパイス」などのルコント・コレクションのキーとなる香りを絶妙に溶け合わせて造り上げました。
香り、味わい
パワフルでバランスが取れており、ウッディノートやドライフルーツ、シナモン、キャラ メリゼしたリンゴなどの香り。
口当たりはまろやかで味わいが長く続き、リコリスや仄かにスモーキーなニュアンスをあわせ持つウッディーな風味を感じます。
ルコントについて
アレクサンドル・ルコント氏が1923年に始めた事業を原点とするルコント社。カルヴァドス造りが本格的に始まったのは、それからおよそ10年後。1945年にはアレクサンドルの息子であるピエールが後を継ぎ、「完璧な味と香りのバランス」を追求。
ルコント社はカルヴァドス・ペイドージュ(AOC)のリンゴのみを使用し、ペイドージュの中心に位置するクレソン村で蒸留。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行い、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成されています。
ヴィンテージや長期熟成タイプはストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスはロックやソーダ割りでも美味しい。フローズン・カクテルにして飲むのもお勧め。
商品スペック
原語表記 | LECOMPTE Revelation Lecompte |
---|---|
生産者 | カルヴァドス・ルコント |
原産地 | フランス/カルヴァドス地方 |
原産地呼称 | AOCカルヴァドス・ペイ・ドージュ |
原料 | リンゴ |
容量 | 700ml |
アルコール度数 | 40度 |