つくばヴィンヤード Tsukuba Series 小公子 2023 750ml
日本固有の品種、「小公子」を使用
商品概要
各種山葡萄の交配によって作出された日本固有の赤ワイン品種。
濃い赤色、複雑でかつ重量感のある香り、程よい酸とタンニンは食事と併せることはもちろん、ワイン単体でも十分堪能できる味わいです。
つくばヴィンヤードについて
つくばの地から『おいしい、新鮮な、そして daily（デイリー）なワイン』を提供する」ことを目指し、2020年8月に「つくばワイン・フルーツ酒特区」で製造免許を取得しました。
「よいワインはよいブドウから」を基本コンセプトに、つくばの気候風土に適したブドウ品種の選定や高品質なブドウのための土づくりを目指しています。
フルーティーさがあり、それでいてしっかりとした味わいで、酸が十分に感じられるワインを造っています。
和食・洋食を問わず、食材の垣根を超え、食事と一緒に飲むことでワインのおいしさを十分に感じられるスタイルを目指しています。
商品スペック
| 原語表記 | Tsukuba Series 2023 小公子 |
|---|---|
| 生産者 | つくばヴィンヤード |
| 原産地 | 日本/茨城県 |
| 品種 | 小公子 |
| タイプ | 赤 |
| アルコール度数 | 12% |
| 容量 | 750ml |
| 土壌 |