菊姫 加陽菊酒 あらばしり生原酒 R5BY　720ml

君嶋屋スペシャル仕様の加陽菊酒！

商品概要

「太閤記」に登場する天下の銘酒「加賀の菊酒」。その発祥の地である蔵の地元の鶴来町にちなんで名付けられたお酒です。
なんと加陽菊酒のあらばしりは君嶋屋仕様として特別に販売されています！
熟成される前のフレッシュな味わいをぜひお楽しみください。

香り、味わい

やや甘さのある優しい香り。
口当たりは柔らかで、品のある繊細でスケール感のある旨みが口中に広がります。酸もしっかりとあり、心地よい後キレの良さを醸し出してくれます。
熟成の可能性を秘めた一本です。

おススメの温度、合う料理

冷酒から飲むことをおススメ致します。温度が上がるにつれて、良質なお米の旨みがどんどん溢れていきます。
味の濃い和食や、揚げ物料理ともしっかり合う万能食中酒です！

菊姫について

江戸末期の慶応3年（1867年）創業の老舗蔵。創業者はもともと新潟の出身で代々、越後杜氏の流れを継承した酒造りを行ってきました。その後1996年にその方針を変更し、伝統を重んじながらも革新的な酒造りに取り組んでいます。近年では、蔵設備や醸造方法を刷新し大胆な改革を推進。後継者不足が懸念される酒造業界で地元の若者たちを熱心に育て、少人数でのじっくり、丁寧な酒造りを行っています。

商品スペック