ルコント N.V. カルヴァドス・ペイドージュ オリジネル 700ml 【ブランデー類】
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みずみずしいカルヴァドスと熟成したカルヴァドスを絶妙にブレンド。若いカルヴァドスとしてはバランスがよく、まろやか。繊細でフルーティー。透明感のある、熟した柑橘類の香り。リンゴの軽快さを残しつつ、余韻は熟成感が前面に出てくる。
メゾン・ルコントについて
アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ（AOC）の中心にあるクレソン村にある。ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50～60種類のリンゴを使用する。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行う。その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成。
ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめ。ちなみに、パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用している。
商品スペック
| 原語表記 | Calvados Pays d’Auge Originel Maison Lecompte |
|---|---|
| 生産者 | メゾン・ルコント |
| 原産地 | フランス/カルヴァドス地方 |
| 原産地呼称 | AOCカルヴァドス・デュ・ペイドージュ |
| 原料 | リンゴ |
| 容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 40度 |