不悟「サトラズ」 ~終わりのない挑戦~ PERILA LIMITED 40度 500ml 西酒造 

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9001342
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本格焼酎ブームを牽引。「愛の職人集団」西酒造

1845年創業の老舗焼酎蔵。八代目代表取締役である西陽一郎氏が今までの焼酎の常識を打ち破る「富乃宝山」を生み出し、「富乃宝山」は本格焼酎ブームを牽引する存在となり日本中にその名を響かせました。
富乃宝山のヒットに甘んじることなく、現在ではよりレベルの高い旨さと全てのお客様の為に様々な取り組みを行っています。西酒造の最大のこだわりである「國酒」として、その土地の焼酎を造るために、原材料は自社畑の契約農家と密になりより良い物を使用、また焼酎蔵では珍しい米蔵を併設し必要な分だけ精米し使用しています。その思いは蔵人に浸透しており、全員が原材料処理の芋切りから接客までを経験し、心を込めて製造・販売に携わっています。

商品ラインナップは定番の宝山シリーズに加え、「インターナショナルワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)」にて本格芋焼酎初の快挙となる最高金賞を受賞した「天使の誘惑」や原材料に徹底的に拘った「酒酒楽楽」、2019年にはクラフトジン「尽」をリリース。今や日本だけではなく、幅広い商品で世界中のお客様・マーケットに向けて「國酒」としての焼酎を気合度数120%で提案しています。2020年より日本酒の販売も開始しました。

商品スペック

生産者 西酒造
内容量 500ml
原産地 鹿児島県
種別 スピリッツ
原料
アルコール度数 40度
芋焼酎の二次もろみに鮮やかな紫色の紫蘇を加えて蒸留し仕上げた新感覚焼酎!
宝山畑で収穫されるお米、黄金千貫、鮮やかな紫色の紫蘇で醸しました。
紫蘇の香りがする楽しい焼酎に仕上がっています。
アルコール度数20%なのでそのまま飲んでも美味しいですが、お湯で割ると、甘酸っぱい紫蘇の香りが広がるホットペリーラになります。

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