直火請福 1800ml 請福酒造
昔ながらの直火釜蒸留で造る泡盛
万能にして最強!芋焼酎の概念を塗りかえる!
商品概要
ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火釜蒸留で泡盛を造っています。ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福(じかびせいふく)です
「先人から伝えられた伝統の技術に、杜氏がこだわりぬいた研鑽の技術をもって造り上げる。」これこそが直火請福のこだわり。今、持ちえる最高の技術から生まれた直火請福は薫りもコクもまさに泡盛らしい大変飲み応えのある泡盛です。
香り、味わい
ストレートやロックで飲むと洋ナシの甘味が、炭酸で割るとマスカットを感じる味わいに、お湯割りでは石焼き芋の甘いホクホク感(焼酎ビギナーも大満足)と、
面白いように表情が変わるカメレオン焼酎です!
商品スペック
生産者 | 請福酒造 |
---|---|
内容量 | 720ml |
原産地 | 沖縄県 |
種別 | 泡盛 |
原料 | 米こうじ(タイ産米) |
蒸留方法 | 直火釜蒸留 |
アルコール度数 | 30度 |