アルガーノ・ボシケ 2020 勝沼醸造 750ml
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是非体感して頂きたい日本ワインの恐るべき実力!
勝沼醸造のフラッグシップ「イセハラ」のセカンド的ワイン
商品概要
勝沼醸造の代表的白ワイン「アルガブランカ・イセハラ」と同じ金川地区のぶどうを使用しています。
金川地区は豊富な日照時間に加え水はけがよく、皮厚でゆっくりと熟成するぶどうが収穫できます。
香り、味わい
これまでの、甲州種ワインをどのようにしてふくよかにしていくかという考え方とは異なり、スリムで直線的なワインを目指しました。
グレープフルーツのような爽やかな香りに果実味が伸びてキレも良い。甲州の味わいが満喫できます。
おススメの飲み方、合わせたい料理
おススメの温度は8~10度。洋食だけでなく、お出汁を使った料理にも合わせたい一本です。
勝沼醸造について
勝沼醸造は1937年創業以来、勝沼の自然の恩恵を生かすワイン造りに励んでいます。1300年以上の歴史を持つ日本固有のブドウ品種「甲州」の可能性を追求、国際的なコンクールでも受賞するなど、その品質は世界でも認められています。
勝沼は甲府盆地の東部に位置し、日照時間が長いなど、盆地特有の気候に恵まれた場所です。また山脈や河川により複合形成された扇状地が独特のテロワールをもたらしていると言われています。
この個性的な土壌をいかし、良さを引き出すことでその「土地」と「人」を感じるような付加価値の高いワイン造りが行われています。
また、他ワイナリーに先駆け新技術を導入。常に日本ワインの先端に立ち世界に通じるワイン造りに挑戦しています。
商品スペック
原語表記 | アルガーノ ボシケ 2020 |
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生産者 | 勝沼醸造 |
原産地 | 日本/山梨県 |
品種 | 甲州 |
タイプ | 白/辛口 |
アルコール度数 | 10.0度 |
容量 | 750ml |
土壌 | 粘土、シルト、砂 |