光栄菊 SNOW CRYSTAL（スノウ・クリスタル） 無濾過生原酒 720ml
初年度以来の発売となる 「SNOW CRYSTAL スノウ・クリスタル」。
今回は少し寝かせてみようと、試しにタンク1本のみ仕込み、氷温にて約8カ月熟成させました。
光栄菊酒造について
150年の歴史を刻み2006年に廃業した佐賀県小城市三日月町の光栄菊酒造が新しい経営者のもとで2019年に再出発を果たしました。同年の8月の豪雨災害という苦難を乗り越え創業しました。
かつての地域で親しまれてきた「光栄菊」の銘柄で12月に出荷し、すぐに完売となり話題の集めた酒蔵です。
商品スペック
| 生産者 | 光栄菊酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原産地 | 佐賀県 |
| 特定名称 | |
| 使用米 | |
| 精米歩合 | |
| アルコール度数 | 14度 |