ネルソン・アルバリーニョ 2022 キムラ・セラーズ
アロマが豊かでフレッシュ感のあるワイン
商品概要
ブドウはネルソン地区の Moutere にある畑の原料を使用しています。樹齢は11年のブドウの木です。砂利に覆われた粘土質で、ジューシーな味わいを産出する土壌です。
ブドウは圧搾後に全てステンレスタンクを使用して発酵させました。アロマが豊かでフレッシュ感のあるワインに仕上げるため、低温でゆっくりと発酵させました（培養酵母使用）
香り、味わい
爽やかなライム、オレンジの皮、そして白いお花とほのかなハチミツの香り。味わいは、若々しさと同時に凝縮感があり、オレンジや桃などの様々な果実の風味と、塩味のハーモニーも感じられます。長い余韻としっかりした酸味から数年後の熟成の変化も楽しみになるワインです。
商品スペック
| 原語表記 | Nelson Albarino 2022 Kimura Cellars |
|---|---|
| 生産者 | キムラ・セラーズ |
| 原産地 | ニュージーランド/ネルソン |
| 品種 | アルバリーニョ |
| タイプ | 白/辛口 |
| アルコール度数 | 13度 |
| 容量 | 750ml |
| 土壌 |