IGT トスカーナ ベルグァルド ロゼ　2021　マッツェイ ベルグァルド　750ml

サンジョヴェーゼとシラーを50%ずつブレンドしたフレッシュなロゼ

栽培・醸造

海抜70～130m、南-南西向きの斜面。海と山に挟まれた土地で風通しが良く、昼夜の寒暖差がありブドウのフレッシュさが保たれます。樹齢13年。14-16度で低温発酵。シュール リーで3ヶ月間ステンレスタンクで熟成。

香り、味わい

凝縮感があり、新鮮なチェリーのような風味と滑らかな口当たりが魅力的なミディアムボディのロゼ。

おススメの飲み方、合わせたい料理

しっかり冷やして、6～12度でいただくのがおススメ。前菜やトマトソースのパスタ、様々なお料理と合わせて楽しめます。

マッツェイ ベルグァルドについて

1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。ベルグァルドは90年代後半にマレンマに購入した土地に作ったワイナリー。ティレニア海の影響を受けたテロワールを表現しています。ワイナリーのロゴは、レオナルド ダ ヴィンチが描いた多面体がモチーフ。ベルグァルドの所有地の形と、ワイナリーの将来的な展望を象徴化したものです。

商品スペック