森嶋 純米吟醸 山田錦 火入れ 720ml
注目の新酒、登場です!
商品概要
最近ますます注目されている新ブランド「森嶋」の火入れバージョンです!
新しい発見のある食中酒を目指して造られた本シリーズは、絶妙な仕上がりが人気となり入荷次第すぐに売り切れるほどです。
原酒ながら15度台に抑えられているので、原酒の強さが苦手な方にも味わうことが出来ます。
香り、味わい
瑞々しさと気品を感じさせる艶やかさを合わせ持つ山田錦。爽やかな香りとともに広がる山田錦らしいふくよかな旨みが感じられます。
合わせたい料理
焼き鳥やシーフードパスタといった料理はもちろん、メロンや梨などのフルーツとも相性抜群です。
一石投じる一杯を。森島酒造株式会社について
1869(明治2)年創業。水戸藩の武士だった森嶋道正により創業されました。阿武隈山地南端の山々からの伏流水が流れ込み、稲作が盛んで米が豊富に手に入るという立地の良さから、茨城県日立市北部・川尻に蔵を構えました。太平洋戦争の戦火に巻き込まれ蔵を一時消失しましたが、その後ただちに蔵を再建、酒造りを再開しています。
長らく「富士大観」シリーズが人気を博し、新酒鑑評会での金賞受賞、JALファーストクラスでの機内酒採用など、輝かしい実績を残しています。2019年からは新ブランド「森嶋」が誕生。蔵元杜氏である自身の姓を冠した思いと覚悟が込められており、発売から瞬く間に人気ブランドへと成長しています。
理想の味を求めて、酒造りをひたむきに追求する。今最も注目すべき蔵の一つと言えるでしょう。
商品スペック
生産者 | 森島酒造 |
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内容量 | 720ml |
原産地 | 茨城県 |
特定名称 | 純米吟醸 |
使用米 | 山田錦 |
精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 15度 |