十旭日 純米吟醸 夏仕立て 佐香錦 720ml 旭日酒造
優しくほんのりと甘い口当たり。軽快な味わいの夏酒
商品概要
島根県産の酒米「佐香錦」を自家精米で55％まで磨き、丁寧に仕込んだ純米吟醸です。
香り、味わい
スリムな味わいと綺麗な酸がバランス良く、暑い季節にも涼やかに楽しめるタイプとなっています。
おススメの飲み方
口当たりの良いグラスで、冷やしすぎずにどうぞ。
旭日酒造について
1869年に創業。当時の銘柄「白雪」から「十旭日」となり、現在にいたる。2013年には出雲市大社町の古川酒造より「八千矛」の銘柄を引き継ぎ、両方の銘柄を酒造りを行っている。大正15年に建てられた土壁の蔵で行い、出雲の地で、自然素材の道具を主に使用し米や微生物と人が対話するような酒造りが続いています。
商品スペック
| 生産者 | 旭日酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原産地 | 島根県 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 使用米 | 佐香錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール度数 | 15度 |