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【日本酒をもっと知ろう!】自然派タイプの酒 3本セット【送料・クール代込】

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【 日本酒をもっと知ろう! 】 ②自然派タイプの酒 3本セット

セット内容

穏(おだやか) 純米吟醸酒 720ml 仁井田本家(写真/左)

醸造用乳酸をを一切使わず、自然派白麹酒母で醸しました。メロンのような上品な香りと、みずみずしくジューシーな味わい。そして抜群のキレの良さをお楽しみ下さい。どんな料理とも相性が良く、食中酒に最適です。

花巴 水もと純米無ろ過生原酒 720ml 美吉野醸造 (写真/中央)

室町時代に奈良県は菩提山正暦寺において創醸された醸造法、「水もと造り」で造られた純米酒です。味わいはあたかもヨーグルトやチーズを思わせる、まさに発酵を感じるニュアンスがあります。

仙禽 オーガニック・ナチュール 2023 720ml せんきん(写真/右)

酒母は生もと造り。蔵付き酵母を使用し、木桶で仕込んだお酒。米、米麹、水のみで造る完全無添加の世界は、オーガニック米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、唯一無二の世界を創造します。

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