王祿 「意宇」(おう) 純米大吟醸 原酒本生 R3BY 1800ml 王祿酒造【要冷蔵】
直汲み、原酒本生、オリの3種。麹、掛け共に東出雲町産山田錦を使用。出雲国引き神話において、国主八束水臣津野命が日本国を観念的に創り上げた瞬間、持っていた杖を突き立てて「おう！」と叫んだ。神々の集うこの土地に根ざした酒造りをしたいという考えの基に命名。1年～3年の熟成を経て出荷される純米大吟醸。
王祿酒造さんは、ここ十数年来「ひとタンク分のお酒を上槽後、ブレンド・濾過せず、すみやかに瓶詰め、低温で瓶貯蔵し、味が整い次第発売」というスタンスを貫き通しています。低温熟成させることによる洗練された酒質を実現させるためです。 当店でも王祿の最高の状態で飲んでいただくべく、-5℃の冷凍庫にて丁重に保管しております。お客様へのお届けは必ずクール便でのお届けになります。また、お手元にお届き次第、必ず冷蔵保存をお願い致します。 個人での購入本数は1800ml・720ml共に2本までとさせて頂いております。何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
※本商品につきましては、商品の到着指定日を、ご注文日より1週間以内とさせていただきます。
商品スペック
| 生産者 | 王祿酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 1800ml |
| 原産地 | 島根県 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 使用米 | 東出雲町産山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 17.5% |