ジンファンデル 2019 ボンテッラ 750ml
穏やかなスタイルのジンファンデル
商品概要
カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。カリフォルニアジンファンデルとしては穏やかなスタイル。
コーヒーやカラメルを思わせる甘く魅惑的な香りに、プラムやブラックベリーのコンポートを思わせる凝縮感のあるアロマ。スパイスや杉の木のニュアンスが感じられます。
ボンテッラについて
ボンテッラとはフランス語で「良き土、良き大地」、英語で「グッド アース」を意味します。3年以上、無農薬、無化学肥料、無除草剤を経て、カリフォルニア州最大の有機農法認定機関であるCCOFの認定を受けたボンテッラ ヴィンヤードと一部契約栽培農家のブドウから造られます。カリフォルニア州メンドシーノ地区で800haの有機栽培ブドウ園を所有し、一部にはビオディナミ農法も取り入れ、demeterの認証を受けています。
商品スペック
原語表記 | Zinfandel 2019 Bonterra |
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生産者 | ボンテッラ |
原産地 | アメリカ/カリフォルニア州 |
原産地呼称 | AVAメンドーシノ |
品種 | ジンファンデル |
タイプ | 赤/ミディアムボディ |
容量 | 750ml |
土壌 |