福来純 本みりん（伝統製法熟成） 白扇酒造 500ml
代々受け継がれてきた昔ながらの製法で造られる本みりん
商品概要
本みりんは、江戸の昔から美濃で寝酒として甘党にも愛飲されてきました。
その昔から変わらない伝統的な手法で90日仕込み、熟成に3年程度かけた旨みたっぷりの琥珀色のみりんは深みのある甘みと複雑なうまみがかもし出されます。
化学調味料や食品添加物は一切不使用。しつこくない自然で上品な甘さがお料理の素材を活かし、いつものお料理をランクアップさせます。
麺つゆ・煮物・酢の物・など和食はもちろん、どら焼き・ホットケーキ・カステラなどお菓子作りの風味増しにもおすすめです。ご飯を炊くときにも適量入れるとツヤが出て、甘みが増します。
福来純 本みりんを使用したレシピはこちら（白扇酒造さんのサイトより）
ワイン・日本酒・焼酎と同梱可能です。
商品スペック
| 生産者 | 白扇酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 500ml |
| 原産地 | 岐阜県 |
| 種別 | 本みりん |
| 原材料 | もち米、米麹、米焼酎（全て国産） |
| アルコール度数 | 13.5度 |