庭の鶯 nine 純米大吟醸 35 720ml 山口酒造場
「九州の酒蔵」「九州産の山田錦」「9号酵母」をコンセプトに掲げ、9（nine/ナイン）と命名しました。その9シリーズ最高峰の純米大吟醸酒です。気品溢れる落ち着いた香りと綺麗な口当たり、そして芯の強さを感じる逸品となっております。
山口酒造場について
1832年有馬藩より酒造業許可を得て創業と歴史のある蔵元。現在は十一代目当主の山口哲生氏が引き継ぎ、日本の伝統文化・技術の継承を行っている。酒造りは地元福岡県糸島産の山田錦と久留米産の「夢一献」を中心に使用し、筑後川の伏流水を原水のまま使用している。また、近年では地元農家の協力で自社田での米作りも行っている。また、従来は国内を中心に販売をしていたが世界へ向けた発信にも非常に力を入れており、アジアを中心にヨーロッパ、アメリカにも輸出を行っている。
商品スペック
| 生産者 | 山口酒造場 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原産地 | 福岡県 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 使用米 | 九州産山田錦 |
| 精米歩合 | 35% |
| アルコール度数 | 15度 |