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奈良萬純米おりがらみ生酒 720ml 夢心酒造

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酵母はうつくしま夢酵母を使用。「おり」も一緒に瓶詰めし、新酒のフレッシュさと「おり」による旨味があり、微炭酸感と切れの良い後味が特徴です。

夢心酒造の名は、酒造りに没頭していた七代目当主・萬之助氏の夢枕に神が現れ、酒造りの秘伝を伝授された上に「汝の造る酒に『夢心』と名づくべし」と告げられたことが由来だそうです。
昔、「奈良屋」という屋号の「萬次郎」が造る酒ということで屋号が「奈良萬」になり、それが現在は酒の銘柄名になっています。

奈良萬 純米おりがらみ生酒 720ml 夢心酒造