まほろば デラウエア オレンジ 2020 横濱ワイナリー 750ml
横濱ワイナリー初のオレンジワイン
2シーズン目の今年はより洗練された味わいに
栽培・醸造
2020年、山形県高畠町で収穫された完熟のデラウェアを100%使用。前年の台風による停電で作業が遅れたことから、奇跡的に生まれた横濱ワイナリー初のオレンジワイン。
香り・味わい
デラウェア本来の甘い香りにコクと複雑味が加わり、あたたかいオレンジ色の期待を裏切らない味わい深いワインに仕上がりました。
合わせたい料理
新鮮な野菜を使ったあっさりとした味のサラダや、出汁の風味が効いた寄せ鍋など、素材本来の旨味を大切にした料理によく合います。
商品スペック
| 生産者 | 横濱ワイナリー |
|---|---|
| 原産地 | 日本/神奈川県 |
| 品種 | 山形県高畠町産デラウェア |
| タイプ | オレンジ/辛口 |
| アルコール度数 | 13度 |
| 容量 | 750ml |
| 土壌 |