黒龍 夏しぼり 1800ml
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夏限定の純吟しぼりたて仕様!
キリっと爽やかな仕上がりです!
商品概要
夏にしか出会えない、純⽶吟醸タイプのしぼりたて原酒です。
福井県産五百万石を55%まで削り、低温発酵させた純米吟醸酒。夏酒と聞くと低アルコールと思いがちですが、夏しぼりは原酒らしいアルコール度数17度に仕上げられています。
夏の暑い日にキリッと冷やして飲みたくなる、しぼりたて特有の爽やかさと瑞々しさをお楽しみください。
香り、味わい
香りは爽やかで、吟醸酒らしいフルーティさが特徴です。
瑞々しい口当たりで、果実感がありつつもしっかりとした旨味も感じられます。
後口のキレは良く、夏酒らしい爽快感に一役買っています。
おススメの温度
しっかりと冷やして、冷酒で飲むのがおススメです。
黒龍酒造について
1804年、初代蔵元の石田屋二左衛門氏が石田屋本家より分家し、良水に恵まれた永平寺町松岡に創業。当時は、水野酒造場として九頭竜川の古名「黒龍川」にちなんだ銘柄「黒龍」を、後に姉妹ブランド「九頭龍」を発売している。現在も、7代目が提案した冷やして楽しむスタイルの「黒龍」と燗でも冷酒でも楽しめる「九頭龍」の二つのブランドコンセプトで展開している。すべての酒は「良い酒をつくる」というシンプルな理念を礎に、黒龍酒造ならではの酒造りを追求。常に日本酒の新しい可能性を探究し、業界に先駆けた取り組みを積み重ねている。最高の原料を使用し、越前がにや九頭竜川の鮎など、素材そのものの味を生かす日本酒造りを行う。繊細な旨み、それでいてほどよい風味があり、料理を引き立てる上品な味わいの食中酒となっている。
商品スペック
生産者 | 黒龍酒造 |
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内容量 | 1800ml |
原産地 | 福井県 |
特定名称 | 純米吟醸 |
使用米 | 福井県産五百万石 |
精米歩合 | 55% |
アルコール度数 | 17度 |