マールボロ ピノノワール リミテッド リリース 2018 オートゥ・ワインズ
限定リリースの絶品ニュージーピノ!
手作業でこだわり抜かれたエレガントさ!
栽培・醸造
マールボロのサブリージョンであるアテワテ・バレーの中でも最高峰の畑で育てられたピノノワールを、手作業で収穫、醸造された限定仕様です。
低生産量だからこそできる熟度の高いブドウを使用。ステンレスタンク発酵後、12か月間じっくりとオーク樽で熟成されて出荷されます。
、 ニュージーランドのワイン評価サイト「ワイン・オービット」では90点(星4.5)を獲得するなど、高い評価を得ている一本です。
香り、味わい
熟したイチゴやチェリー、スモモの香りが特徴的です。
口当たりは滑らかで、香りに似た赤色果実のニュアンスと柔らかなタンニンのバランスが絶妙です。
全体的に華やかでエレガントな味わいに仕上がっています。
合わせたい料理
鴨肉やキノコ類、チキンソテー、マグロを使った料理と相性抜群です。
O:TUワイナリーについて
オートゥ・ワイナリーは世界に誇る銘醸地マールボロ南東部のアワテレ・ヴァレーの中心部に位置し、総面積は336ヘクタールあります。ニュージーランドで上場した三つのワイナリーの一つです。O:TUの名前は、ヴィンヤードに流れるOtuwhero(オートゥフェアオー)川(原住民マオリ族の言葉で、「ワォ~!パラダイスの水!」)からきています。
マールボロ地区はソーヴィニヨン·ブランに最も適したエリアです。
世界中のどこを探しても、マールボロワインのような味わいは得られないでしょう。極上の清涼感と印象的な香りから生じる深い風味のバランス、個性的な果実特性、そして魅力的で程よい酸味は格別。驚きと喜びをもたらすスタイリッシュでエキサイティングなワインです。
ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールで名高いマールボロは、現在世界のプレミアムワイン産地のひとつとして認知され、その規模をはるかに上回る国際的な評価を受けています。
商品スペック
原語表記 | O:TU Limited Release Marlborough Pinot Noir 2018 |
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生産者 | オートゥ・ワイナリー |
原産地 | ニュージーランド/マールボロ/アワテレ・ヴァレー |
原産地呼称 | |
品種 | ピノ・ノワール |
タイプ | 赤 |
容量 | 750ml |
土壌 | 沖積砂礫および風成土 |