寒紅梅 純米吟醸 AKI フクロウラベル 1800ml
可愛い動物ラベル!寒紅梅 純米吟醸 AKI
やや辛口の食中タイプ!
商品概要
Sake Competition受賞歴もある人気シリーズ「寒紅梅」の季節限定酒です。季節によって様々な動物が描かれる可愛いラベルもGOODです!
9~11月にリリースされる"AKI"はフクロウが描かれています。秋の夜長に佇むフクロウのように、静かに優しく寄り添ってくれる食中酒をぜひお楽しみください。
香り、味わい
ほのかに洋ナシを思わせる香りが特徴です。
ピチピチとガス感のある口当たりで、甘みも感じられますが全体としてはやや辛口の仕上がりです。
酸もあり後キレもよいので、食中酒にもピッタリの味わいです。
おススメの温度
冷蔵庫で冷やして、まずは冷酒からの温度変化をお楽しみください。
秋が旬の食材と一緒に飲みたい一本です。
寒紅梅酒造について
三重の県庁所在地、津市に蔵を構える酒造です。創業は安政元年(1854年)で、現在で7代続いている老舗でもあります。
以前より梅酒づくりが巧みで、人気商品を多数輩出していました。しかし、「美味い日本酒を作りたい!」という想いから、2010年に「東一」を醸す佐賀の五町田酒造からノウハウを学び、日本酒「寒紅梅」に磨きをかけました。
その味わいは品評会"Sake Competition"の純米大吟醸部門で2位を獲得するなど、日本のみならず海外でも評価されています。
日本一の酒を目指して日々進化を続ける、目が離せない酒蔵です!
商品スペック
生産者 | 寒紅梅酒造 |
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内容量 | 1800ml |
原産地 | 三重県 |
特定名称 | 純米吟醸 |
使用米 | 国産米 |
精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 15度 |