ルバイヤート・甲州・シュール・リー 2019 720ml 丸藤葡萄酒
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和食と合わせたい、柔らかくコクのある甲州
商品概要
シュール・リー(Sur Lie)はフランス語で「澱の上」という意味の製法です。瓶詰直前まで澱引きせずにワインを澱と共に熟成させます。
香り、味わい
溌刺とした香りと厚みのある味わい。シュール・リーの特徴が表現された清々しい味わいのワインです。
合わせたい料理
和食全般に合わせやすいが特に魚介料理には相性が良い。寿司、刺身などの和食全般に。生牡蠣や魚のカルパッチョ、焼き鳥(塩)にも。
商品スペック
原語表記 | ルバイヤート 甲州 シュール・リー 2019 |
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生産者 | 丸藤葡萄酒 |
原産地 | 日本/山梨県 |
品種 | 甲州 |
タイプ | 白/辛口 |
アルコール度数 | 12.5度 |
容量 | 720ml |
土壌 |