イル・モーロ エキストラバージンオリーブオイル 500ml
| 商品名 | イル・モーロ エキストラバージンオリーブオイル |
| 原材料 | オリーブ（レッキーノ種、モライオーロ種、フラントイオ種、品種のロケット種） |
| 原産国 | イタリア/トスカーナ州 |
| 製法 | 圧搾製法、ノンフィルター |
| 賞味期限 | 2022年10月30日 |
| 内容量 | 500ml |
| 生産者 | カルロ･タンガネッリ |
| 輸入元 | トレジャー・フロム・ネイチャー |
≪ワイン生産者が栽培する自然農法のオリーブオイル！≫
オリーブオイルの畑は海抜400mの標高の高い立地で、ビオロジックによる自然農法で育てた樹齢100年～800年のトスカーナの古代品種のオリーブを使用。ノンフィルターで通常のオリーブオイルよりも確かな強いコクがあり、尚かつピュアで驚くようなフルーティーな味わいを兼ね備えています。トスカーナの素朴で自然な味わいを十分に楽しめる最高のエクストラバージンオリーブオイルです。
レッキーノ種、モライオーロ種、フラントイオ種に加え、トスカーナの古代品種のロケット種がブレンドされています。
≪カルロ･タンガネッリ≫
カルロ･タンガネッリは、トスカーナのアレッツォ県、キャンティとモンテプルチァーノに挟まれた、トスカーナ農業の伝統が豊かに息づく中世の街、カスティリオン・フィオレンティーノで事業を営む小規模ワイン生産者です。畑には鳥の巣を設置し、様々な鳥を寄せ付けています。鳥たちは、害虫を食べてくれる葡萄やオリーブの木を守る大切な仲間なので、訪れる鳥たちをモチーフとした、ヒヨコやアヒル、クジャクなどカワイイラベルが大人気です。
ビオロジックの畑でワインやオリーブ、蜂蜜造りをしています。野菜やハーブのエキナシア、パッシフローラも栽培しており、フランスの化粧品メーカーと契約しています。
「情熱」「魂」「歴史」大切にするマルコは、「この地で生まれ、この地で育った私にとって、毎朝起きて農作業をすることが楽しくてしょうがないのです。」と言っています。