篠峯 秋色生酒 雄町山廃純米吟醸生酒 720ml 千代酒造
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雄町の山廃仕込ならではの複雑味が楽しめ、熟成具合も程よく、ひやおろしらしい味乗りと伸びが堪能出来ます。
赤磐産雄町を使用して7号酵母で醸したキレのあるお酒です。
氷温で熟成させた雄町と7号酵母の調和が楽しいお酒(蔵元紹介文)
篠峯とは
蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称。その昔篠峯という名で呼ばれていた時期があります。当蔵の仕込水はこの葛城山の伏流水を自社井戸から汲み出し、そのまま使用しています。
商品スペック
生産者 | 千代酒造 |
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内容量 | 720ml |
原産地 | 奈良県 |
特定名称 | 純米 |
使用米 | 赤磐産雄町 |
精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 16度 |