仙禽 かぶとむし 夏の酒 720ml
¥1,801(税込)
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- 商品コード
- s1006237
販売開始:2023年06月02日12:00
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まるで大人のレモンスカッシュ!爽快夏酒!
商品概要
今年も仙禽の夏がやってきました!カラフルな可愛いかぶとむしが毎年大人気です!
夏にも飲みやすい、低アルコールのクリア感と立体感を両立しつつ、はっきりと「仙禽」を感じられる夏酒です。
数値は非公開ですが、アミノ酸度を極力抑えて爽快感を演出しているそうです。ぜひ五感で味わってみてくださいね!
香り、味わい
レモンを思わせる爽やかな香り。
口当たりは軽やかで、低アルの透明感と控えめな甘みを感じたのち、リンゴ酸由来のシャープな酸が引き締まった後口に仕上げます。
子供時代に飲んだレモンスカッシュを思い出す…そんな一本です。
おススメの飲み方、合わせたい料理
冷蔵庫でしっかりと冷やしてお楽しみください。
単品でももちろん美味しいですが、酸があるので脂身のあるお肉とも相性が良さそうです。BBQの一本にも良いかも!
自然に逆らわず、土地の個性に身をゆだねる酒造り「株式会社せんきん」
栃木県さくら市のテロワールを大切にするという発想から蔵をドメーヌ化、仕込み水と同じ水で育てた米にこだわり、蔵の地下水と同じ水脈上に限定して作付けしています。また、「原点回帰」を追及し、古代米「亀の尾」の栽培や低精白、生もと造り、木桶仕込みといった手法でコンセプトを表現しています。ラインナップは、定番のモダン仙禽(速醸)とクラシック仙禽(生もと)、完全無添加のナチュールシリーズ、プレミアムシリーズの4ブランドに分けられ、全体として甘みと酸味を基調とした味わいに仕上がっています。
商品スペック
生産者 | せんきん |
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内容量 | 720ml |
原産地 | 栃木県 |
特定名称 | -- |
使用米 | 栃木県さくら市産山田錦 |
精米歩合 | 麹米50%、掛米60% |
アルコール度数 | 14度 |