乾坤一 純米吟醸ササシグレ1800ml 大沼酒造店
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希少米「ササシグレ」で醸した純米吟醸酒
商品概要
「ササシグレ」は、ササニシキの親にあたる希少米。宮城県角田市で特別栽培で育てられました。
香り、味わい
柑橘類を思わせるようなシャープで爽やかな香り、味わいも香り同様にスッキリと飲み口の良い味わいに仕上がりました。
「食中酒を意識した酒造り」大沼酒造店とは
1712年の創業より300年、蔵王山麓に位置し紅花で栄えた蔵の町村田で酒造りを続けています。宮城のお米ササニシキを中心として、お米の旨味を感じ、キレの良い酒質がテーマ。 震災後は皆さまの支援のおかげで蔵を改築し、新しい環境で酒造りを始めることが出来ました。 今まで以上の想いを「乾坤一」に詰め、これまで以上の酒をお届けできるように頑張ります。
商品スペック
生産者 | 大沼酒造店 |
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内容量 | 1800ml |
原産地 | 宮城県 |
特定名称 | 純米吟醸 |
使用米 | 宮城県産ササシグレ |
精米歩合 | 50% |
アルコール度数 | 16度 |