洗心 純米大吟醸 720ml 朝日酒造
契約栽培米「たかね錦」を使用した、特別な純米大吟醸
淡麗でありながら、洗練したふくらみ
商品概要
酒造りは米作りから。朝日酒造のこだわりの一つとして結実した商品のひとつが『洗心』です。
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。
契約栽培米「たかね錦」を三昼夜かけて28%まで磨き上げ、精魂こめて醸した純米大吟醸酒『洗心』は、大切な方への贈答におすすめです。
香り、味わい
契約栽培米「たかね錦」を磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
商品スペック
| 生産者 | 朝日酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原産地 | 新潟県 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 使用米 | たかね錦 |
| 精米歩合 | 28% |
| アルコール度数 | 15度 |