北島 雄町きもと純米 生原酒 1800ml 北島酒造
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特定名称 | 純米 |
内容量 | 1800ml |
生産者 | 北島酒造(滋賀県) |
使用米 | 雄町 |
精米歩合 | 70% |
使用酵母 | 6号 |
状態 | 生原酒 |
アルコール度数 | 17度 |
日本酒度 | +12 |
酸度 | 2.3 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
雄町の持つ厚みある旨みを品良く引き出し、生もと仕込みならではの酸が後味を引き締める旨口タイプの酒質です