ルコント 1988 ビンテージ・カルバドス 700ml 【ブランデー類】
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メゾン・ルコントについて
アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ（AOC）の中心にあるクレソン村にある。ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50～60種類のリンゴを使用する。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行う。その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成。
ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめ。ちなみに、パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用している。
商品スペック
| 原語表記 | Calvados Pays d’Auge Vintage 1988 Maison Lecompte |
|---|---|
| 生産者 | メゾン・ルコント |
| 原産地 | フランス/カルヴァドス地方 |
| 原産地呼称 | AOCカルヴァドス・デュ・ペイドージュ |
| 原料 | リンゴ |
| 容量 | 700ml |
| アルコール度数 | 40度 |