奈良萬 純米酒 720ml 夢心酒造
※ラッピングをご希望の場合は、下記カテゴリーページからお箱等を一緒にご注文ください。
https://shopping.kimijimaya.co.jp/view/category/ct1515
奈良萬は、寒暖の差が激しい会津盆地の喜多方で、地元の米や水、福島県が開発した酵母「うつくしま夢酵母」にこだわりを持ち醸されたお酒です。
口に含むと甘くコクのある旨みがじんわりと広がる。中盤からは辛みが顔を出し、後半はスッとキレていきます。
冷やからお燗まで合う柔軟さ、食中にぴったりのお酒です。(画像は1800mlです)
夢心酒造について
夢心酒造の名は、酒造りに没頭していた七代目当主・萬之助氏の夢枕に神が現れ、酒造りの秘伝を伝授された上に「汝の造る酒に『夢心』と名づくべし」と告げられたことが由来だそうです。
昔、「奈良屋」という屋号の「萬次郎」が造る酒ということで屋号が「奈良萬」になり、それが現在は酒の銘柄名になっています。
商品スペック
生産者 | 夢心酒造 |
---|---|
内容量 | 720ml |
原産地 | 福島県 |
特定名称 | 純米 |
使用米 | 五百万石 |
精米歩合 | 55% |
アルコール度数 | 15度 |