妙の華 特別純米 720ml 森喜酒造場
※ラッピングをご希望の場合は、下記カテゴリーページからお箱等を一緒にご注文ください。
https://shopping.kimijimaya.co.jp/view/category/ct1515
酵母は9号酵母を使用。「妙の華」シリーズの中で、一番レギュラーな商品です。ほのかな香りとシャープな味、冷やでも燗でもOKな、食事にあわせやすいお酒です。
「どんな温度でもおいしい『しっかりとした酒』」を造る森喜酒造場とは
1893年に創業した酒生産量年間300石ほどの全量純米蔵。全量蓋麹、手造りの純米酒のみを製造しています。平成11年からは『全量純米』となりました。 酒質は、しまりのある蒸し・麹をしめること・酒母の打瀬をきっちりとることで、香り控えめで深みのある酸が感じられる、どんな温度でもおいしい『しっかりとした酒』になるよう努力しています。
商品スペック
生産者 | 森喜酒造場 |
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内容量 | 720ml |
原産地 | 三重県 |
特定名称 | 特別純米 |
使用米 | |
精米歩合 | 60% |
アルコール度数 | 15度 |