いづみ橋 恵 青ラベル 純米吟醸 720ml 泉橋酒造
※ラッピングをご希望の場合はこちらから
https://shopping.kimijimaya.co.jp/view/category/ct1515
泉橋酒造の恵シリーズは、地元栽培の山田錦をトラディショナルな日本醸造協会の9号酵母で醸すクラシック商品です。
穏やかな香りと料理との相性、辛口であり、熟成にも耐えられる酒質をコンセプトに仕込んでいるものです。（蔵元コメント参照）
泉橋酒造について
海老名耕地で米から酒造りを行う純米蔵。「トンボ」が蔵のアイコン。
生き物を守る環境保全型農業がモットー。農薬不使用の米作りにも取り組む。
商品スペック
| 生産者 | 泉橋酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原産地 | 神奈川県 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 使用米 | 海老名産山田錦 |
| 精米歩合 | 麹米50％、掛米58%（扁平精米） |
| アルコール度数 | 16度 |