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仙禽 ひやおろし 赤とんぼ 720ml (株)せんきん

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  • メーカー:株式会社せんきん
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  • 商品コード:s1005723

今年はブレンド!仙禽 ひやおろし 赤とんぼ

 

アッサンブラージュをアッサンブラージュ!

【商品概要】
今年も仙禽の赤とんぼが飛んできました!
今回の赤とんぼは、仙禽が醸す日本酒のうち、アッサンブラージュ(ブレンド)で造られたものを3種類ブレンドして造られています。
ブレンドをさらにブレンド…例年とはまた違う赤とんぼをぜひお楽しみください!

【香り、味わい】
香りは穏やかながら、熟成を予感させます。
口当たりは優しく、熟成によって丸みを帯びた旨みと甘み、酸味の絶妙なバランスが楽しめます。
自然と身体に染み渡る、生命力の強さを感じられる一本です。

【おススメの温度】
冷蔵庫やセラーでしっかりと冷やして飲むのがおススメです。
お猪口で飲むのも良いですが、こちらのお酒はワイングラスに注ぐとさらに香りを楽しめますよ!

せんきんについて

栃木県さくら市のテロワールを大切にするという発想から蔵をドメーヌ化、仕込み水と同じ水で育てた米にこだわり、蔵の地下水と同じ水脈上に限定して作付けしています。「原点回帰」を追及し、古代米「亀の尾」の栽培や低精白、生酛造り、木桶仕込みといった手法でコンセプトを表現しています。
ラインナップは、定番のモダン仙禽(速醸)とクラシック仙禽(生もと)、完全無添加のナチュールシリーズ、プレミアムシリーズの4ブランドに分けられ、全体として甘みと酸味を基調とした味わいに仕上がります。

商品詳細スペック

生産者 せんきん
内容量 720ml
原産地 栃木県
詳細情報

特定名称:--
使用米:麹米…ドメーヌさくら亀の尾、ドメーヌさくら山田錦、ドメーヌさくら雄町
精米歩合:60%
アルコール度数:15度

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