天明 初夏の生セメブレンド 純米生酒 1800ml 曙酒造
3種のセメをガツンとブレンド!
商品概要
天明の夏酒!醪を搾る過程の最後の部分「セメ」のみをブレンドして造られています。
今回ブレンドされたのは「夢の香」「雄町」「亀の尾」の3種。初夏にふさわしい味わいになるように絶妙な配合比で造られています!
香り、味わい
香りは比較的穏やか。口当たりはセメの力強さもありつつ、綺麗さもある印象です。
セメらしい複雑味や苦みも感じられますが、それらと天明が得意とする酸とのバランスが絶妙です。
夏に飲みたくなる、清涼感のある味わいです。
おススメの飲み方、合わせたい料理
しっかりと冷やして、夏の火照った体をゴクッとクールダウンしてください!
和食だけでなく、BBQなどのアウトドア料理にも相性抜群です。
商品スペック
生産者 | 曙酒造 |
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内容量 | 1800ml |
原産地 | 福島県 |
特定名称 | 純米 |
使用米 | 夢の香、雄町、亀の尾 |
精米歩合 | 65% |
アルコール度数 | 16度 |