ドロー N.V. バ・ザルマニャック VSOP Alc.40% 700ml 【ブランデー類】
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少なくとも5年の熟成期間を経て瓶詰めされるアルマニャックVSOP。
アルマニャック・ドローについて
1893年、蒸留家プロスパー・ドローはアルマニャックで素晴らしいオードヴィーに巡り合い、アルマニャック・ドロー・ブラザーズの前身となる蒸留所を立ち上げた。
その後息子であるガストンとジョルジュが蒸留酒アルマニャックへの情熱と蒸留釜を引き継ぎ、今日では、ガストンの息子であるジャックとピエール、さらに次世代を担うジェロームとシルヴィアンが伝統を守り続けている。
ドロー社の42ヘクタールの畑はバ・アルマニャック(アルマニャック西部)に位置し、ユニ・ブラン、コロンバール、バコおよびフォルブランシュの4種類の白ブドウを栽培している。
冬に行われる蒸留工程で使用されている古いシーア・アルマニャック・アラビックは、「世界中の金を集めても、交換できない」くらいドロー家にとって大切なものといえる。生産量は1時間に30リッター以下と限られている。
昔ながらの製法にこだわる職人的な造りの蒸留所。一本一本手作業で蝋の刻印を行う。
商品スペック
原語表記 | Bas Armagnac VSOP Armagnac Delord |
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生産者 | アルマニャック・ドロー |
原産地 | フランス/アルマニャック地方 |
原産地呼称 | AOCバ・アルマニャック |
原料 | ブドウ |
容量 | 700ml |
アルコール度数 | 40度 |