球磨の泉 減圧 かめ仕込 米焼酎 1800ml 那須酒造場
古式製法でつくりあげた減圧焼酎
華やかな香りと米の持つ甘みが楽しめる
商品概要
地元の良質の球磨産米を使用。洗米、蒸し、麹造り、甕仕込みなど精細なすべての工程を昔ながらの手作りで行っています。
香り、味わい
減圧蒸留によりフルーツを思わせる華やかな香りと、米の持つ甘みを十分に引き出した、軽快で飲み飽きしない焼酎です。
おススメの飲み方
どんな飲み方とも相性が良く、軽快な米の甘みが料理を一層よく引き立てます。
毎日の晩酌にちびちびと、お食事とともにお楽しみください。
那須酒造場について
1917年(大正6年)創業。奥球磨、球磨川上流の南側に広がる穀倉平野部に蔵を構えています。
初代杜氏の那須虎治より代々受け継がれてきた伝統製法を守り続け、現在4代目となります。家族経営で毎年の生産量は少量ながら、小さい蔵だからこそ出来る手造りの焼酎仕込みにこだわり続けています。
酒造りには昔ながらの酒造道具を使い、機械に頼らず、手に触れ、香りを確かめ、五感を研ぎ澄ます事で、刻々と変化する焼酎の気配を感じながら醸しています。
蔵の代表銘柄は、創業当時から作り続けられている「球磨の泉」。地元の良質なお米と清らかな水を原料にし、きめ細かい麹を生み出すもろ蓋麹法や深いコクを与えるかめ仕込み。長い年月をかけた長期貯蔵により、芳醇かつ甘みやまろやかさを併せ持った球磨焼酎王道の味を磨き続けています。
真っ赤なラベルが印象的なこの焼酎は熊本のイメージカラー「くまもとの赤」認定商品にも選ばれています。
商品スペック
生産者 | 那須酒造場 |
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内容量 | 1800ml |
原産地 | 熊本県 |
種別 | 米焼酎 |
原料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
アルコール度数 | 25度 |