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遊穂生もと純米生酒美山錦 720ml 御祖酒造

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能登半島の中ほど、UFOの町羽咋（はくい）で醸したお酒

長野県で無農薬、化学肥料未使用で育てられた美山錦を使用。酵母は穏やかな香りと旺盛な発酵力をもつ熊本酵母（KA-1）を使用しています。ラベルは地元石井川県立羽咋工業高等学校デザインコースの学生の方がデザインしています。

スッキリとした酸が特徴です。15%のアルコール分で、気温の高い時期にも料理と共にスイスイとお楽しみいただけます。

やや冷えている状態がおススメ。開栓後空気に触れることで酸が和らぎ、優しい味わいになります。
野菜の煮びたしや酢の物、豚肉料理と相性が良いです。