常山 純米吟醸 玄達 720ml 常山酒造

初夏の限定品「玄達GENTATSU」

商品概要

三國の沖合にある釣り人の聖地と呼ばれる幻の漁場“玄達瀬”より命名。清涼感ある色合いにお目出度い鯛が飛び跳ねるラベルがより一層“涼”を感じさせる逸品となっております。

香り、味わい

暑くなるこれからの季節に合わせキレ上がりの良いDRYなテイストに仕上げております。爽快なのど越しをお楽しみください。

常山酒造について

1804年、初代･常山勘六氏が創業。現当主・常山由紀子女史で8代目となります。福井の気候風土に寄り添いながら、酒米や水にこだわり、きれ上がりの良い淡麗でありながらも、米の旨みを十分に引き出す“淡麗旨口”すなわち“越前辛口”を表現する酒づくりを特長としています。
創業当初は福井の名産品の高級絹織物の名を冠した「羽二十正宗」を造っており、のど越しのなめらかな清酒として親しまれていました。そこからさらなる高みを目指し「銘酒としてその名が轟くように」という想いを込め、誕生したのが現在の常山です。常山の酒米は、福井県嶺北地方のほぼ中央に位置する福井市美山地区で育てられています。その名の通り美しい山に囲まれた美山の地で大切に育てられた米と、清らかな水から常山の酒は生まれています。

商品スペック